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秋田名物!今人気のいぶりがっこ(無着色)スライス切込み(送料無料) 産地直送

●秋田名物!今人気のいぶりがっこ(無着色) スライス切込み

※¥2,008(税込)送料無料
※大変恐れ入りますが、沖縄・離島へは配送できません。ご了承ください。
※商品には着色料・保存料は使用しておりません。
※原料の大根は、契約栽培農家から仕入れています。
原材料:干し大根、漬け原材料(米ぬか、天日塩、砂糖)、酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース、カンゾウ抽出物)、酸味料 原料の原産地名:秋田県産(大根)


秋田名物!今人気のいぶりがっこ

「いぶりがっこ」とは、漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐために、大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物です。秋田の方言で漬物のことを「がっこ」と呼ぶことからその名がつけられました。

風味豊かな奥州食品のいぶりがっこ

奥州食品のいぶりがっこは、楢の木や桜の木でいぶり上げ、独特の香ばしい木の香りがかもし出されます。また、原料となる大根は契約栽培農家から仕入れてお り、昔ながらの漬法で一本一本じっくり米ぬかで漬け込んだ、懐かしいふるさとの味です。着色料・保存料を一切使用していないため、安心してお召し上がりい ただけます。
いぶりがっこは、噛めば噛むほど燻製の香りが口の中いっぱいに広がり、ぱりぱりとした食感も楽しめ、ご飯やお茶はもちろん、日本酒やワインなどにもとても良く合います。

アレンジもたくさん!おいしい食べ方

口上人では、そのおいしい食べ方もご紹介!(詳しくは映像をチェック!)安心でおいしい「いぶりがっこ」がお得に購入できます!お得に「いぶりがっこ」を味わってくださーい!
写真は実際に口上人スタッフが作った料理です。

いぶりがっこのぺペロン・チーノ


いぶりがっこにクリームチーズをのせて


いぶりがっこと豆腐のサラダ

秋田名物!今人気のいぶりがっこ(無着色) スライス切込み(送料無料)
型番 SH09
販売価格 1,860円(税込2,008円)
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